人参は眼に(も)良い健康食品
この記事を目にされた大半の人は、まさか?なに言い出すんだコイツは、と思われた事でしょうが、が…オイラの場合一週間に1本は人参を食さないと、スマホの小さい文字や新聞などの活字が眼鏡無しで読めなくなってしまうんです。同じニンジンでも生の方が視界を良好にするのに役立っているようなんです。ずぅーっと以前から。どうして?
ニンジンの好き嫌いが視力に影響?
さらに、オイラは以前から眼が悪いという人に出会うと「もしかして、ニンジンが嫌いではないですか?」と聞いてみることにしている。すると殆どの人がニンジンを「あまり食べない」という答えが返ってくる。そんな話は聞いたことがない、という方は一度試してみてもらいたい。眼の悪い多くの人が特に子供の頃からニンジン嫌いだったという感想を持つようになることだろう。
人参の栄養分について
ニンジンの健康効果はいろいろ言われているが、食物繊維が多くβカロテンを多量に含む他にも各種必須ミネラルも多く含んでいることが知られている。特にβカロテンは体内に入るとビタミンAとしてアンチエイジング効果を発揮し、身体の粘膜を保護する働きをするらしい。粘膜と言えば当然眼も粘膜で守られているわけで、眼の健康に貢献して居るであろう頃は当然の結果だが、日本の社会ではその効能を調べたところは今のところなさそうである。残念なことに…
目の健康といえば視力をサポートしてくれるサプリメントは溢れるほどあるがオイラはやっぱりファンケルかな?実体験は>>こちら